À propos du client
Ce producteur de fraises du centre du pays produit environ 8 000 000 kg de fraises par an réparties en 8 variétés différentes. Les fraises sont cultivées sous serre, sur claies et en pleine terre. Cela garantit différents types d'eau de drainage et une désinfection appropriée de cette eau est donc un « must ». D’autant plus que les règles en la matière sont de plus en plus strictes.

La question
En raison de la coloration apportée par le substrat et de l'ajout de nutriments, l'eau est souvent moins transparente à cause de la tourbe de coco et la désinfection nécessite une approche différente. Il fallait également faire preuve de flexibilité. Une solution standard n’était donc pas évidente, il a donc fallu trouver un système sur mesure.

La solution
En collaboration avec l'un de nos partenaires, VGE a conçu un système de désinfection UV. Le système a été installé sur une superficie totale de 16 hectares et désinfecte les eaux de drainage avec un maximum de 25 m³/h. Un PLC avancé avec écran tactile contrôle automatiquement le débit et calcule en continu le transport de l’eau.

Des capteurs mesurent en permanence la qualité de l'eau, après quoi, si nécessaire, la capacité de la pompe est automatiquement ajustée pour prolonger le temps de contact. Cela garantit un meilleur traitement avec un résultat de désinfection plus élevé.

Il y a un filtre automatique dans l'appareil et, grâce à un rinçage acide intégré, les verres de quartz des systèmes UV sont nettoyés automatiquement. Tout cela signifie que l'agriculteur peut compter sur une installation fonctionnant en permanence, qui se régule et s'entretient entièrement.

De cette façon, tous les souhaits ont été exaucés et les fraises peuvent parvenir durablement au client.